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| グラノロ社の歴史 「黄金色の小麦」という名のグラノロ社。(GRAN(小麦)+ORO(黄金色)) グラノロ社は、南イタリアのプーリア州バーリ近郊に、アッティリオ・マストロマウロ氏によって1967年に設立されました。 プーリア州は、ヨーロッパの中でも良質の小麦が採れることで有名な地域です。 創始者のアッティリオ・マストロマウロ氏は、1900年代初頭からパスタの製造に関わってきた家系を持つ、 腕の良いパスタ職人でもありました。 自らのパスタ作りのノウハウを生かして、パスタを生産する機械の発明、改良にも携わり、 グラノロパスタと他社のパスタとの差別化を図ってきました。 グラノロ社設立当初は、イタリア全土で約680社だったパスタメーカーは、現在では1/4以下の約160社になりました。 |
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| グラノロ社の現在 現在では、28000平方メートルの自社工場に、10本の製造ラインを持ち、一日に約350トンのパスタを生産しています。 パスタの種類は、ロング、ショート、有機品など、実に150種類以上にも及びます。 イタリア国内では、品質と価格のバランスを評価されて、 イタリアのパスタメーカーの中でも、五本の指に入る販売量を誇っています。 また、生産量の約30%を輸出するなど、海外市場でも高い評価を得ています。 適格な生産システム、品質確保、遅滞のない顧客サービスを評価され、 ISO9001:2000、ISO14000:2004、EMAS、IFS、BRCなどの認定書を獲得しています。 |
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| 【商品情報】 | ||||||
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